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羽衣甘蓝其叶紧密互生、团抱成球形，叶片较宽大，叶缘细密多皱并具波状起伏。心部叶片的色彩丰富，因品种不同而呈紫红、桃红、青灰、淡黄至乳白色的变化，全株好似一朵盛开的牡丹花，故又名叶牡丹。叶片观赏期为1至2个月，株高一般20至40厘米。因其具有独特的叶色、姿态、适应性强、养护简便等特点，可作为北方晚秋、初冬季城市绿化的理想补充观叶花卉，还可家庭盆植于屋顶花园、阳台、窗台观赏。
1 羽衣甘蓝抽苔可以通过以下方式进行处理。
2 羽衣甘蓝抽苔是由于环境湿度过大、养分供应不足等原因引起的，需要通过调整环境和提供充足的养分来解决。
3 首先要确保羽衣甘蓝生长的环境湿度适宜，可以通过加强通风、减少浇水等方式来控制；其次需要给植株提供充足的养分，可以使用适量的有机肥料进行补充；最后需要及时清除抽苔部位，防止细菌繁殖，影响植株的健康生长。
1. 对于羽衣甘蓝的抽苔，需要及时处理。
2. 抽苔的主要原因是植株生长过旺，过度施肥或不足阳光等因素。
处理时可以适当减少施肥量，调节光照条件等。
3. 可以将抽苔的部分剪掉，保留底部的叶子，有助于植株的生长和营养分配。
抽苔的部分可以尝试食用，富含营养成分。
1 抽苔应该及时去除。
2 因为如果抽苔积累过多，会影响羽衣甘蓝的光合作用和生长，甚至导致病虫害的滋生。
3 处理方法可以选择手摘或用剪刀剪去抽苔，注意要在清晨或傍晚进行，避免阳光强烈，同时要注意卫生和植株受损的问题。
严格掌握播种期和定植期。播种期宜掌握在霜降以后（10月下旬），不宜过早，否则抽苔率较高。
定植过早，由于在本田营养面积大，幼苗生长较快，越冬植株较大，因而容易发生未熟抽苔；播种愈晚，越冬植株愈小，发育愈晚，抽苔率也愈低。
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